Receita: Cupcakes de Hamburger
Hey, hey! ~ Desculpem o sumiço aqui do blog. Desde Domingo eu ando bem doente, alguns dias não consegui nem sair da cama/comer (quando não sinto fome, tem algo de MUITO errado aí) e em outros eu só queria morrer para minha cabeça parar de doer. Mas estou melhorando aos poucos e não queria deixar o blog desatualizado durante uma semana inteira... Bem, sem mais mimimi, o post de hoje faz parte do Desafio DIY. Para Março um dos temas foi "gordices bonitinhas". Já tinha um tempo que vi e quis fazer cupcakes em formato de hamburgeres, então essa foi minha chance. Não é bem uma "receita", mas sim o passo a passo de como fiz.
Para o "pão": Usei uma mistura pronta para bolo sabor baunilha. Fiz de acordo com as instruções da embalagem e assei em forminhas de cupcake bem untadas e enfarinhadas, sem o papel.
Para o "bife": Usei essa receita de brownie, que cortei em círculos usando a metade inferior do cupcake para medir. Dei umas achatadas e ajeitadas com a mão para ficar mais redondinho.
Para o "alface": Tingi coco ralado com corante alimentício verde.
Para o "ketchup" e "queijo" (que mais parece mostarda, mas ok): Cozinhei uma caixinha de leite condensado com uma colher de manteiga até dar o ponto de brigadeiro mole. Dividi em duas partes e uma tingi de amarelo e outra de vermelho.
Para o "gergilim": Apesar de não aparecer muito nas fotos, tem sim uns detalhes brancos em cima de cada cupcake. Fiz misturando meia xícara de açúcar impalpável com BEEEEM pouco leite. Não tem medida, mas é menos de uma colher de sopa. Até ficar um creme bem grosso. Pinguei em cima dos cupcakes com a ajuda de um palito de dente.
Depois de fazer cada um dos ingredientes, é só montar. Recomendo colocar o alface/coco por baixo, para que ele não caia pelo cupcake todo e fique feio, como aconteceu com alguns meus que coloquei por cima. Outra dica legal é fazer o queijo com pasta americana amarela e o alface com pasta americana verde ondulada, que fica mais bonitinho. O gergelim pode ser confeitos redondos brancos ou mesmo gergelim. Como não tinha, foi assim mesmo. No fim fixei um palito de dente bem no centro para segurar tudo junto. Eu até gostei bastante do resultado final. ♥
Além de bem fofos, os cupcakes ficaram uma delícia. Não ficou super enjoativo, como pensei que ficaria e nenhum sabor "brigou" com o outro, pelo contrário: tudo combinou perfeitamente bem. Foi impossível comer só um desses mini-burgers, assim como já aviso que é impossível come-los sem fazer bagunça, haha. ♥
♥♥♥
Quem escreve
24 Comentários
Por onde eu passo meu endereço pra você vir preparar pra mim? Ai que amor! *-*
ResponderExcluirE melhoras, Nayh :')
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Hahaha, um dia eu farei um chá das 5 aqui em casa convidando todo mundo que deseja meus quitutes. Estará na lista de convidados. :P
ExcluirE obrigada querida. ♥
Obrigada, quero ser a primeira da lista pra pegar os quitutes maiores (gulosa sim).
ExcluirE o oscar vai para Nayh, por ter comentado praticamente TO-DOS meus posts! Gente, quanto amor <3
Também pego sempre os maiores, hahahaha.
ExcluirE gentche, sério? Só comento quando tenho o que falar, se não passo direto. Mas sempre leio os blogs que sigo, haha. <3
quando estamos doentes, não dá vontade nem de comer um hambúrguer delicioso como esse, né? achei a ideia muito fofinha e criativa.
ResponderExcluirVerdade. Ainda bem que os fiz alguns dias antes de ficar doente, aí consegui aproveitar muito bem, haha. :P
ExcluirEIKE DELÍCIA!
ResponderExcluirAgora fiquei com vontade de comer o brownie. Tô pensando em fazer...
PS: rola um videozinho da sua máquina batendo donuts?
O brownie é muito gostoso e chocolatudo. O que sobrou na forma fui comendo e comendo até não ter nada, hahahaha.
ExcluirE quanto ao vídeo: vou ver, não sou muito de gravar vídeos por que estou sem tripé. Qualquer coisa eu te mando o link. :)
Olá!
ResponderExcluirTe entendo muito bem sobre estar doente :/
Aqui em casa,quase todos estão gripados,até o meu pai que NUNCA fica doente!
Espero que melhoremos! Hahaha
Mas enfim!
Que receita perfeeeita!
Normalmente quando eu vou dormir na casa de uma amiga ou ela vem pra cá,a gente sempre inventa alguma loucura pra tentar fazer hahaha Vamos tentar isso ai,e apesar de eu não ser nada boa na cozinha,eu acho que eu consigo! Quando eu vi a foto,pensei que o "bife" fosse goiabada!hahaha será que daria certo?ou barra de chocolate?
Beijos
seessemundofossemeu.blogspot.com
Obrigada, melhoras para vocês também. <3
ExcluirE a receita é bem fácil mesmo, dá uma chance. :D
Quanto a goiabada: acho que ficaria estranho pela cor, mas você pode tentar corta-la redonda, se conseguir, haha. Acho que ela ficaria melhor derretida como ketchup. Qualquer coisa me conta depois como ficou. :)
Oie, Nayh! Que pena vc estar dódói, sinto falta dos seus posts frequentes! Vê se fica boa logo! <3
ResponderExcluirAh, eu amei demais essa receitinha! Fica uma fofura!!! *-* Tô pensando aqui como poderia substituir o chocolate e ainda não encontrei uma solução :O Mimimi...
Own, obrigada Lee. ♥
ExcluirFiquei doente por mais de uma semana, mas agora tô melhor e voltarei com mais posts. <3
E putz, eu sempre esqueço que existem pessoas que não podem consumir cacau. Aff, foi mal. E nem me vem nada em mente para substituir. D:
Talvez aquele negócio, alfaroba?
Meeeu Deus Nayh! Que coisinhas mais lindas, amei amei ameeei. Você leva tanto jeito pra cozinha, que preciso te apresentar pro meu namorado. Ele vai surtar *-* hahahaha
ResponderExcluirhttp://passaro-de-inverno.blogspot.com.br/
Hahahaha, obrigada Mari. <3
ExcluirMas essa é bem fácil de fazer e fica fofa, acho que qualquer um consegue. :P
ps.: O que vc tem meu amoooor? Se for enxaqueca, a especialista aqui te da um help :p
ResponderExcluirhttp://passaro-de-inverno.blogspot.com.br/
E eu tinha uma virose horrível por que começou a ficar super quente, depois esfriava e eu tomei chuva um dia. Daí deu dor de cabeça, uma tosse horrível com dor de garganta e, para completar, apareceu herpes labial (por causa da imunidade baixa). Mas já estou melhor. ♥
ExcluirDeus ta vendo a vontade que fiquei depois de ver esse post.. =/
ResponderExcluirPois bora para cozinha, dona Clayci. :P
ExcluirVocê sempre deseja as coisinhas e reclama que deve ser difícil. Mas essa é uma receita fácil hein, haha.
Que coisa mais fofa! Morro de pena de comer comidinhas lindas assim hehehe!
ResponderExcluirBjs!
New Romantic
Obrigada. :3
ExcluirE eu fico com pena, mas a fome é maior. HAHAHAAHA
Quanta fofura, adorei.
ResponderExcluirBeijos! ♥
http://pitangarosaa.blogspot.com.br/
Obrigada. ♥
ExcluirNossa que criativo!!! Nunca vi nada semelhante! Com certeza deve ser uma delícia!
ResponderExcluirParabéns pelo trabalho!
Beijos!
Unhas Clássicas e Modernas
Sim, sim. É uma delícia mesmo. :D
ExcluirObrigada querida. ♥