Sweet Every Week #33 - Mousse de Maracujá

By 09:15


Hey, hey, hey! A receita de hoje está super simples e, admito, meio corrida. Mas é por que hoje é o dia que eu estou me mudando e infelizmente a semana foi corrida demais para fazer algo mais trabalhoso e elaborado. Mas oh, essa mousse é uma das minhas favoritas de todos os tempos, ela é deliciosa e fica bem firme sem a necessidade de colocar gelatina. Odeio mousses com gelatina, urgh. De qualquer forma, desculpem a correria e aproveitem essa delícia por mim. ♥

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado

Modo de preparo:
• No liquidificador acrescente o creme de leite e leite condensado. Com a lata do leite condensado, coloque a mesma medida de suco de maracujá concentrado.
• Bata por pelo menos 3 minutos, para que fique bem cremoso.
• Coloque numa travessa ou em tigelas individuais e leve para geladeira por pelo menos 4 horas.
• Sirva gelado e com polpa de maracujá por cima.


Sweet Every Week é um projeto culinário que criei com a intenção de praticar novas técnicas e descobrir receitas e sabores. A cada semana de 2014 uma receita doce e deliciosa será compartilhada aqui no blog. Para saber mais do projeto e ver todas as receitas publicadas até agora, clique aqui

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6 Comentários

  1. Adooooooro mousse de maracujá, mas pra deixar ele mais gostoso, coloco iogurte para ficar mais cremoso.

    Beijo

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    1. Nossa, iogurte? Sério? Por que nunca pensei em fazer isso? Haha.
      Vou testar aqui da próxima vez que fizer. :D
      Valeu a dica. <3

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  2. Mousse de maracujá! Sempre foi e sempre será minha sobremesa favorita, fora os chocolates hahaha!

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    1. Mousse de maracujá é uma delícia né? Se deixar eu como a travessa toda sozinha, hahahaha.
      Já pensou um mousse de chocolate com toque de maracujá? Hmm... Me deu ideias agora pra uma nova receita! :P

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  3. Amo mousse, principalmente de limão! *-* Tbm não sou fã de pôr gelatina sem sabor no mousse (fica uma consistência que não me agrada, embora eu ame gelatina - vai entender! xD). Adorei a ideia da Neyara! Deve ficar uma delícia! <3

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    1. Gelatina estraga a mousse, ewww! D:
      E também adorei a dica do iogurte, vou experimentar quando fizer uma de chocolate aqui e conto o resultado quando fizer pr'ocês. *-*

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