Sweet Every Week #33 - Mousse de Maracujá
Hey, hey, hey! A receita de hoje está super simples e, admito, meio corrida. Mas é por que hoje é o dia que eu estou me mudando e infelizmente a semana foi corrida demais para fazer algo mais trabalhoso e elaborado. Mas oh, essa mousse é uma das minhas favoritas de todos os tempos, ela é deliciosa e fica bem firme sem a necessidade de colocar gelatina. Odeio mousses com gelatina, urgh. De qualquer forma, desculpem a correria e aproveitem essa delícia por mim. ♥
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado
Modo de preparo:
• No liquidificador acrescente o creme de leite e leite condensado. Com a lata do leite condensado, coloque a mesma medida de suco de maracujá concentrado.
• Bata por pelo menos 3 minutos, para que fique bem cremoso.
• Coloque numa travessa ou em tigelas individuais e leve para geladeira por pelo menos 4 horas.
• Sirva gelado e com polpa de maracujá por cima.
Sweet Every Week é um projeto culinário que criei com a intenção de praticar novas técnicas e descobrir receitas e sabores. A cada semana de 2014 uma receita doce e deliciosa será compartilhada aqui no blog. Para saber mais do projeto e ver todas as receitas publicadas até agora, clique aqui.
Quem escreve
6 Comentários
Adooooooro mousse de maracujá, mas pra deixar ele mais gostoso, coloco iogurte para ficar mais cremoso.
ResponderExcluirBeijo
Nossa, iogurte? Sério? Por que nunca pensei em fazer isso? Haha.
ExcluirVou testar aqui da próxima vez que fizer. :D
Valeu a dica. <3
Mousse de maracujá! Sempre foi e sempre será minha sobremesa favorita, fora os chocolates hahaha!
ResponderExcluirMousse de maracujá é uma delícia né? Se deixar eu como a travessa toda sozinha, hahahaha.
ExcluirJá pensou um mousse de chocolate com toque de maracujá? Hmm... Me deu ideias agora pra uma nova receita! :P
Amo mousse, principalmente de limão! *-* Tbm não sou fã de pôr gelatina sem sabor no mousse (fica uma consistência que não me agrada, embora eu ame gelatina - vai entender! xD). Adorei a ideia da Neyara! Deve ficar uma delícia! <3
ResponderExcluirGelatina estraga a mousse, ewww! D:
ExcluirE também adorei a dica do iogurte, vou experimentar quando fizer uma de chocolate aqui e conto o resultado quando fizer pr'ocês. *-*